İZMİR, (DHA)-MEDİCANA International İzmir Hastanesi'nde 'Sağlıklı Yaşam için Harekete Geç' adı altında söyleşi düzenlendi. Medicana International İzmir Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Mısra Aydın , Türkiye'nin obezite sıralamasında 17'inci sırada yer aldığına dikkati çekip, "Bir an önce farkındalık oluşturup adım atmalıyız" derken söyleşinin konuklarından Olimpik Milli Jimnastikçi Ferhat Arıcan ve Milli Jimnastikçi Mehmet Ayberk Koşak da sağlıklı bir vücut için iyi beslenme, fiziksel aktivite ve yeterli uykunun önemine dikkat çekti.
Medicana International İzmir Hastanesi tarafından 'Sağlıklı Yaşam için Harekete Geç' konulu söyleşi düzenlendi. Söyleşiye Göztepeli milli jimnastikçiler Ferhat Arıcan ve Mehmet Ayberk Koşak ile Medicana International İzmir Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Mısra Aydın konuşmacı olarak katıldı. Türkiye'nin obezitede 17'inci sırada olduğunu söyleyen Uzm. Dyt. Mısra Aydın, "Dünya Sağlık Örgütü'nün tahminlerine göre; 2030 yılına kadar Türk kadınlarının yarısı, Türk erkeklerinin de üçte biri obez olacak. Günümüzdeki Türkiye'deki her 100 bin ölümden 84'ü de obezite ile ilişkili ve bu oranda küresel ortalamanın neredeyse iki katı oranında. Bu konuda ne kadar farkındalık geliştirebilirsek, bir adım atarsak o kadar iyi" dedi.
'BESLENME KESİNLİKLE KİŞİYE ÖZEL VE UZMAN KONTROLÜNDE PLANLANMALI'
Her dönem bazı diyetlerin popüler olabildiğine dikkat çeken Uzm. Dyt. Aydın, "Beslenme kesinlikle kişiye özel ve uzman kontrolünde planlanmalı. Öncelikle günlük yaşam temposuna uygun olmalı. Şu an günümüzdeki popüler diyetlerde tek tip beslenmeyi çok yaygın görüyoruz. Ama bu kişinin kan değerlerine, metabolik durumuna uygun olmayabiliyor. O zaman kişi, sağlıklı beslenmiş olmuyor. Belli bir kalori açığı yakalanarak kısa süre için kilo kaybı sağlanabiliyor. Ancak bu sürdürülebilir olmuyor" diye konuştu.
Dengeli beslenme için önerilerde bulunan Uzm. Dyt. Mısra Aydın, "Yeterli protein almak her birey için önem taşıyor. Kırmızı et kadar balığa da soframızda yer vermek gerekiyor. Her besin grubunu, her öğünde tabağımızda bulundurmaya çalışmalıyız. Öte yandan günümüzde yaşam tempomuzdan dolayı öğün atlanabiliyor. Bu tip durumlarda da kişi en azından kan şekerini dengelemek açısından bir ara öğün yapabilir. Yemeklerimizde pişirme yöntemlerimiz, kullandığımız yağ seçenekleri yine çok önem taşıyor. Özellikle zeytinyağı tüketiminin artırılmasını öneriyoruz. Pişirme yöntemleri olarak da kızartmalar, kavurmalar yerine daha sağlıklı olan fırın, haşlama, ızgara gibi pişirme yöntemleri tercih edilmeli" dedi.
'EGZERSİZ DE KİŞİYE ÖZGÜ OLMALI'
"Egzersiz, diyet süreçlerinin olmazsa olmazı" diyen Uzm. Dyt. Aydın, şöyle devam etti: "Burada da kişiye uygun bir plan, yaşam temposuna göre çıkarılabilir. Özellikle kilo verme süreci, yüzme, yürüyüş, koşu, bisiklet, step ve aerobik gibi egzersizlerle desteklenebilir. Kilo verme süreci tamamlanan ve vücudunu şekillendirmek isteyenlere de fitness, pilates, yoga gibi egzersizler önerilir. Beslenmede de egzersizde de aslında hedef, her gün mükemmellik değil, bunun sürdürebilirliğini sağlamak."
Uyku düzeninin de obezitede önemli bir rol oynadığına dikkati çeken Uzm. Dyt. Aydın, "Yetişkinlerde ideal uyku süresi günlük 7-8 saattir. Az uyku uyunduğunda, uykuyla alınamayan enerjiyi tamamlamak adına gereğinden fazla yemek yenebilir. Fazla uyunduğunda da uykuda geçirilen süre uzadığı için günlük su tüketimi azalabiliyor. O nedenle ideal uyku süresine genel olarak uyulması önerilmektedir" dedi.
'SPOR KÜÇÜK YAŞLARDAN İTİBAREN SAĞLIK YAŞAM PRATİĞİ KAZANDIRIYOR'
Çok sayıda madalya kazanan, dünya jimnastik literatüründe kendi ismini taşıyan 2 hareketi bulunan Ferhat Arıcan, "Sağlık, sadece sporcular için değil, tüm bireyler için en önemli şey. Jimnastiğe çok küçük yaşlarda başlanıyor. Bu nedenle spor bizlere aynı zamanda küçük yaşlardan itibaren sağlık yaşam pratiği de kazandırıyor. O nedenle ben ilk adım olarak çocukların fiziksel aktiviteye, mümkünse sporun bir dalına yönlendirilmesi gerektiğini düşünüyorum. İkinci adım da doğru beslenme. Sporcuların dengeli beslenebilmek için kendi rutinleri oluyor. Günde 6-7 saat antrenman yapıyoruz. Çok yoğun bir tempoda çalışıyoruz. O yüzden bizim için karbonhidrat ve protein miktarı çok önemli. Sporcuların uyku saatleri de beslenme planları gibi önceden bellidir" dedi.
SPORCUYU BAŞARIYA TAŞIYAN 3 TEMEL YAPITAŞI
Genç yaşta jjimnastikte önemli başarılara imza atan ve A Milli Takım'a seçilen Mehmet Ayberk Koşak ise, "İyi çalışma, iyi dinlenme ve iyi beslenme, sporcuyu başarıya götüren 3 temel yapıtaşıdır" dedi. Koşak, şöyle devam etti: “Genellikle biz bir davete veya misafirliğe gittiğimizde, 'Sporcusun, her şeyi yemezsin' deyip, 'Ne ikram edelim' diye soruyorlar. Keşke sadece bizim için değil, herkes için bu soru sorulsa. Çünkü beslenme sadece sporcu için değil, her birey için çok önemli. Biz, besinleri yakıta benzetiyoruz. Ne kadar kaliteli yakıt alırsan o kadar kaliteli bir sürüş sağlarsın. Aynı şekilde ne kadar kaliteli beslenirsen o kadar kaliteli bir hayatın olur. Hazır gıdalardan, paketlenmiş ürünlerden kaçınıyoruz. Öte yandan su tüketimine de oldukça dikkat ediyoruz. 'Şunu asla yememelisin, şunu yapmamalısın' gibi yasaklar sürdürülebilir olmuyor. Bunun yerine kendi metabolizmanıza göre bir denge kurmak en önemlisi."(DHA)
FOTOĞRAFLI
