deneme bonusu veren siteler deneme bonusu veren siteler Onwin Giriş Betturkey Giriş Onwin Giriş Deneme Bonusu Veren Siteler Betturkey Kayıt Betturkey Giriş Betturkey Giriş Betturkey Otobet Giriş Otobet Giriş Sterlinbet deneme bonusu veren siteler meritbet deneme bonusu veren siteler meritking idealacesports.com kingroyal Deneme Bonusu Veren Siteler deneme bonusu veren siteler deneme bonusu veren siteler casino siteleri 2024 casino siteleri deneme bonusu veren siteler deneme bonusu veren siteler casino siteleri deneme bonusu veren siteler casino siteleri 2023 instagram takipçi satın al slot siteleri bonus veren siteler yeni casino siteleri yeni casino siteleri deneme bonusu veren siteler kazandıran bahis siteleri 30tl bonus veren siteler casinositeleri.best hoş geldin bonusu veren siteler bonus veren siteler rokubet giriş casino siteleri parmabet grandpashabet slot oyun siteleri canlı casino siteleri casino siteleri deneme bonusu veren siteler bonus veren siteler deneme bonusu veren siteler bahis siteleri deneme bonusu veren siteler vbet deneme bonusu veren siteler deneme bonusu deneme bonusu veren siteler takip.org Tarafbet Onwin deneme bonusu Deneme bonusu Deneme bonusu Deneme bonusu Deneme bonusu Deneme bonusu deneme bonusu veren siteler slot siteleri deneme bonusu veren siteler 30 tl bonus veren siteler/ deneme bonusu veren siteler bahis siteleri bonus veren siteler
  • BIST 100

    10831,96%0,97
  • DOLAR

    36,67% 0,18
  • EURO

    40,00% 0,48
  • GRAM ALTIN

    3533,82% 0,46
  • Ç. ALTIN

    5667,35% 1,20

Şehir hayatının yorduğu mühendis ve öğretmen çift, topraksız tarım üreticisi oldu

Şehir hayatının yorduğu mühendis ve öğretmen çift, topraksız tarım üreticisi oldu

GÜNCEL 13.03.2025 11:13:24 0
Şehir hayatının yorduğu mühendis ve öğretmen çift, topraksız tarım üreticisi oldu
Haberi Sesli Oku

Kadir ÖZEN/İZMİR, (DHA)- İSTANBUL’da şehir hayatının yorduğu harita mühendisi Cevahir Kaşkır (42) ile coğrafya öğretmeni eşi Özge Yaman Kaşkır (42), İzmir’in Urla ilçesinde topraksız tarım üreticisi oldu. Katma değeri yüksek kanlı kuzukulağı, pak choi ve kale marulu gibi bitkileri üretip, satmaya başlayan çiftten Cevahir Kaşkır, "Tohumları dikmek, bitkileri yetiştirmek ve büyüdüğünü görmek beni mutlu ediyor, sakinleştiriyor" dedi. Özge Yaman Kaşkır ise "Yorulduğumda kafamı dinlemek istediğimde televizyon, internette ve sosyal medyada dolaşmaktansa burada bitkilerle ilgilenmek güzel. Buradan dinlenmiş bir şekilde çıkıyorsunuz" dedi.

İstanbul'da yaşayan 20 yıllık harita mühendisi Cevahir Kaşkır ile 20 yıllık coğrafya öğretmeni Özge Yaman Kaşkır, yoğun iş temposundan kurtulmak istedi. Uzun süredir farklı bir alanda da iş yapmak isteyen çift, bu kapsamda topraksız tarıma merak sardı. Kağıthane İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkililerinden bilgi desteği alan çift, İzmir'in Urla ilçesindeki 80 metrekare alana taze fesleğen, reyhan, limon aromalı fesleğen, anason aromalı fesleğen, kuzukulağı, kanlı kuzu kulağı, kale marulu, mizuna marulu, kişniş ve pak choi (Çin salatası) gibi ekonomik değeri yüksek ürünleri yetiştirmek için tam otomasyonlu bir sistemin yer aldığı tesis kurdu. Kağıthane İlçe Tarım ve Orman müdürlüğü yetkilileri hem yetiştiriciliğin nasıl olması gerektiği hem de tesisin kurulumunda yardımcı oldu. Çift, tamamını birikimlerinden karşılayarak 6 milyon TL yatırım yaptı. Gastronomi için önemli merkezlerden Urla'da yapılan tesis, 2024 yılında tamamlayarak faaliyetine başladı. Bu yıl da ilk kez ürün alan çift; ürünleri Urla'da doğal ürün satan restoranlara ve şeflere aracısız bir şekilde sipariş üzerine satmaya başladı.

'BİRÇOK ÜRÜNÜ AYNI ANDA YETİŞTİREBİLİYORUZ'

Süreci anlatan Cevahir Kaşkır, "Tarım ve orman müdürlüğünün yetkililerinin bilgi desteğiyle kendi imkanlarımızla tesisimizi kurduk. 30 milyon TL isteniyordu. Biz tesisimizi 5'te 1 fiyatına kurduk. 80 metrekare alandaki tesisimizde 5 katlı raflı sistemle 13 bin köklük bir kapasitemiz var. 80 metrekarelik alanımızı 5 katla çarparsak, 400 metrekarelik alanda üretim yapıyoruz. Burada çok farklı bitkileri aynı anda yetiştirme imkanına sahibiz. Reyhan, fesleğen, kuzukulağı, muzina marulu ve kanlı kuzukulağı gibi birçok ürünü aynı anda yetiştirebiliyoruz. Daha fazlasını da yetiştirebiliriz. Çalıştığımız restoran ve şeflerin talepleriyle üretimimizi yapıyoruz. Topraksız tarım yapıyoruz. Bitkilerin kökleri, altındaki suyun içerisindeki besinlerle gelişiyor. Kapalı, dikey ve tam otomasyonla tarımla üretim yapan Ege Bölgesi'nde ilk tesisiz. Bakanlığın kayıt sisteminde ilk kaydı biz aldık. Tohumdan itibaren yetiştiriciliğe başlıyoruz. Tohum odasında 7-10 gün arası gelişen bitkiyi ana üniteye alıyoruz. Toplam 45 günde bitki gelişmiş oluyor" dedi.

‘MUTLUYUM, BİRŞEYLER ÜRETİYORUM’

Çok stresli bir işte çalıştığından bahseden Cevahir Kaşkır, "Tohumları dikmek, bitkileri yetiştirmek ve büyüdüğünü görmek beni mutlu ediyor. Sakinleştiriyor. Rehabilite ediyor. Verdimiz emeğin karşılığında gün gün büyüdüklerini görebiliyoruz. Burada ben çalışıyor gibi değil rehabilite oluyor gibiyim. Mutluyum, bir şeyler üretiyorum. Herkese tavsiye ediyorum. Sistemde beyaz yakalılar çok çalışıp çok yorulan insanlar. Ben burada çalışıp bu kadar mutlu olabileceğimi düşünmüyordum" dedi.

'KUZULARIM DİYE SEVİYORUM'

Özge Yaman Kaşkır ise, "Aslında benim fikrimdi. Üretime katkımız olabilir mi, diye düşünüyordum. Eşimle paylaştım. Sonrasında başladık. Tarım ve Orman yetkilileri çok destek oldu. Çok mutluyum. Canlı bir şey üretiyorsunuz. Gelişimi mutlu ediyor. İnsanın çocuğuymuş gibi. Bitkinin mis kokusu hoşuma gidiyor. Alıyorum elime kuzularım diye seviyorum" diye konuştu.

Koşarak tesise geldiğinden bahseden Özge Yaman Kaşkır, "İnanılmaz bir mutluluk veriyor. Okul gürültülü bir ortam. Yorulduğumda kafamı dinlemek istediğimde televizyon, internette ve sosyal medyada dolaşmaktansa burada bitkilerle ilgilenmek güzel. Buradan dinlenmiş bir şekilde çıkıyorsunuz. Katma değeri yüksek ve özel ürünler. Urla, bir gastronomi merkezi. Şeflerin talebi üzerine deme yapıp üretimi yapıyoruz. Farklı ürünler yetiştiriyoruz. Üreticiden direk son tüketiciye gitmiş oluyor. Talep geliyor kesip 30 dakikada götürmüş oluyoruz" ifadelerini kullandı. (DHA)

FOTOĞRAFLI

14 Mart Tıp Bayramı'nda, öldürülen doktorlar anıldı

Elazığ'da 73 yıllık dava sonuçlandı; 5 bin 129 hak sahibi tapusuna kavuşacak

Bingöl’de otomobildeki yangını itfaiye söndürdü

Avrupa Atmalar Kupası, Güney Kıbrıs’ta yarın başlıyor

Batman'da uygunsuzluk tespit edilen işletmelere 336 bin lira ceza

Busenaz Sürmeneli, Kadınlar Dünya Boks Şampiyonası'nda finale yükseldi / Fotoğraf eklendi

Bursa'da gül serasında çıkan yangın 1 saatte söndürüldü

Kocaeli'de kıyıya ölü yunus vurdu

Muğla'da Başkan Aras'a baret fırlatıldı, gazeteci saldırıya uğradı

Bakan Tunç: Terörsüz Türkiye'nin şafağındayız (2)

İstanbul - İstanbul'da trafik yoğunluğu yüzde 81'e ulaştı

Sokakta yürürken sırtından bıçaklandı

Fatih Sultan Mehmet'in Karadeniz'e varış güzergahları modellendirildi

Eski sevgilisini öldüren sanık, cinayetten 6 ay önce yapılan şikayet ile hakim karşısında

Yaralanan motosiklet sürücüsünün başının altına paspas serdiler

Dönmez: Yapay zeka alanında çok iç açıcı bir durumda değiliz

Putin, Paşinyan ile Ermenistan ve Azerbaycan arasındaki barış anlaşmasını görüştü

Silopi Devlet Hastanesinde karanfilli kutlama

Çanakkale Boğazı'nda gemi arızası

Amasya’da tarihi eser operasyonu

Beşiktaş kafilesi Konya'da

Thomas Reis: Fenerbahçe karşısında özgüvenli ve baskılı olmalıyız

Buse Naz Çakıroğlu, Dünya Şampiyonası'nda finalde

Roman çeribaşı Kakava Şenlikleri için şarkı hazırladı

Himmetli Mahallesi'nde çok sayıda küçükbaş hayvan telef oldu, mahalleye giriş-çıkışlar kapatıldı

Trump: Putin ile görüşmem verimliydi

Üniversite, sanayi ve medya işbirlirliği yapacak

Mersin’de düzensiz göç denetimi

Mersin'de 14 Mart Tıp Bayramı kutlandı

Otomobil ile motosiklet çarpıştı; baba ile kızı yaralandı

Yükleniyor

14 Mart Tıp Bayramı'nda, öldürülen doktorlar anıldı

Elazığ'da 73 yıllık dava sonuçlandı; 5 bin 129 hak sahibi tapusuna kavuşacak

Bingöl’de otomobildeki yangını itfaiye söndürdü

Batman'da uygunsuzluk tespit edilen işletmelere 336 bin lira ceza

Bursa'da gül serasında çıkan yangın 1 saatte söndürüldü

Kocaeli'de kıyıya ölü yunus vurdu

Muğla'da Başkan Aras'a baret fırlatıldı, gazeteci saldırıya uğradı

Bakan Tunç: Terörsüz Türkiye'nin şafağındayız (2)

İstanbul - İstanbul'da trafik yoğunluğu yüzde 81'e ulaştı

Sokakta yürürken sırtından bıçaklandı

RİZE'NİN KURTULUŞUNU MECLİS GÜNDEMİNE TAŞIDI

Saadet Partisi Rize İl Başkanı Kaçar'dan Kurtuluş Günü Mesajı

İmamoğlu'nun Diploması İptal Edildi İddiasına CHP'den Sert Yanıt

CHP Rize İl Başkanı Saltuk Deniz'den İl Sağlık Müdürü Mustafa Tepe'nin İstifasına Sert Tepki: "Baskılar Sonucu İstifa Ettirildi"

Anahtar Parti’den Eğitimde Fırsat Eşitliği Vurgusu

Endonezya'da imzalanan 13 anlaşma

AKP’liler Boykot Kararını Tanımadı: Burger King Şubesini Dualar Eşliğinde Açtılar

Fenerbahçe – Çaykur Rizespor maçındaki hakem kararları TBMM’de! AKP’li vekil isyan etti, istifaya çağırdı

Saadet Partisi'nden Gazze'nin Boşaltılması Planına Sert Tepki: "Gazze Gazzelilerindir!"

Rize İl Başkanı Zerdeci: Türkiye’nin en hızlı büyüyen ve en çok üye artışı yapan partisiyiz

Karbonmonoksit Zehirlenmesi ve Patlamaları Bilinmesi Gerekenler

Doğu Karadeniz’de 338 köy yolu kar nedeniyle ulaşıma kapandı

Ramazan ayı ne zaman başlıyor? 2025 ilk oruç ne zaman? Diyanet 2025 dini günler takvimi

Artvinli Vekil Arhavi'de HES'e Direnen Halkla Dalga Geçti: Ulan Yürümeyin!

ARTVİN BORÇKA OTOBÜS TERMİNALİ BİR ŞEHRİN KALBİ, BİR HALKIN HİKÂYESİ

Trabzon Emek ve Demokrasi Platformu: Yoksulluğun Kıyısında! 22 Bin 104 TL İle Açlık Dayatması!

Trabzon'da AK Parti kendi yaptığı viyadüğü yıkacak: 'Kaynaklar heba ediliyor'

Bayburt’ta göçmen kaçakçılığı operasyonu!

Bugün Trabzon’da nerelerde radar var? İşte liste! 22 Aralık 2024

Erzurum Belediye Başkanı, 1001 Hatim Geleneği'nin Bu Yılki Açılışının Pir Ali Baba Türbesi'nde Yapıldığını Açıkladı

3600 Ek Gösterge Düzenlemesinde Son Durum 2025’te Ne Olacak?

Akkuyu NGS'nin 1’inci Güç Ünitesi’nde ana sirkülasyon pompasının motorları çalıştırıldı

YEKA GES-2024 yarışmalarının sözleşmeleri imzalandı

TÜİK: Ücretli çalışan sayısı ocakta arttı

TÜİK: Şubat ayında 112 bin 818 konut konut satışı gerçekleşti

JCR Eurasia Rating'den Aksa Akrilik'e 'AAA' notu

Akkuyu NGS'de basınç kompansatörünün kurulumu gerçekleştirildi

Bakan Bolat: Cari işlemler hesabında olumlu ve dengeli seyir korunmaktadır

Bakan Şimşek: Cari açığın sürdürülebilir seviyede kalmasını bekliyoruz

Cari işlemler hesabı ocakta açık verdi

LİG TABLOSU

Takım O G M B Av P
1.Galatasaray 26 21 0 5 37 68
2.Fenerbahçe 25 19 2 4 40 61
3.Samsunspor 26 15 6 5 14 50
4.Beşiktaş 25 12 5 8 14 44
5.Eyüpspor 26 12 7 7 11 43
6.Göztepe 25 10 9 6 10 36
7.İstanbul Başakşehir 25 10 9 6 7 36
8.Gazişehir Gaziantep 25 10 10 5 0 35
9.Rizespor 26 10 13 3 -10 33
10.Antalyaspor 26 9 11 6 -17 33
11.Trabzonspor 25 8 9 8 9 32
12.Kasımpaşa 26 7 8 11 -6 32
13.Alanyaspor 26 8 11 7 -8 31
14.Konyaspor 26 7 12 7 -8 28
15.Sivasspor 26 7 13 6 -11 27
16.Bodrum FK 26 7 13 6 -11 27
17.Kayserispor 25 6 10 9 -18 27
18.Hatayspor 25 3 15 7 -18 16
19.Adana Demirspor 26 2 20 4 -35