9900,25%-0,76
34,09% 0,24
38,04% 0,10
2874,38% 1,61
4673,23% 1,54
Karabük, Batı Karadeniz Bölgesi'nde yer alan ve Türkiye'nin sanayileşme sürecinde önemli rol oynayan bir şehirdir.
Karabük, 1937 yılında demir-çelik sanayisi ile birlikte gelişmeye başlamış ve 1995 yılında il statüsüne kavuşmuştur. Cumhuriyet tarihinin ilk ağır sanayi kuruluşlarından biri olan Karabük Demir Çelik Fabrikası (KARDEMİR), şehrin ekonomik ve sosyal yapısında büyük bir etkiye sahiptir. Karabük, aynı zamanda orman zenginliği ve Safranbolu gibi UNESCO Dünya Mirası Listesi'nde yer alan bir ilçeye sahiptir.
Karabük, genel yaşam maliyetleri açısından Türkiye'nin büyük şehirlerine göre daha ekonomik bir konumdadır. Konut kiraları, gıda fiyatları ve diğer yaşam maliyetleri ortalama seviyededir. Öğrenci yoğunluğu nedeniyle bazı dönemlerde fiyatlar artabilir, ancak genel olarak uygun bütçelerle yaşanabilecek bir şehirdir. Ortalama aylık kira giderleri şehir merkezinde 1000-2000 TL arasında değişirken, üniversiteye yakın bölgelerde bu rakam 700-1500 TL arasında olabilir. Market alışverişleri ve diğer ihtiyaçlar da büyükşehirlere göre daha ekonomiktir.
Karabük, gastronomi açısından da kendine özgü lezzetlere sahip bir şehirdir. İşte şehrin öne çıkan bazı meşhur ürünleri ve yemekleri:
Safranbolu Lokumu: Safranbolu'nun geleneksel lokumu, herkesin damak zevkine hitap eden enfes bir tattır.
Yenice Mantarı: Karabük'ün Yenice ilçesinde yetişen bu mantar, tadı ve besleyiciliği ile bilinir.
Uzunbakla: Karabük mutfağının özgün sebze yemeklerinden biridir ve özellikle zeytinyağlı olarak tüketilir.
Bükme: Peynir ya da çökelekle hazırlanan, ince yufkaların iç malzemesiyle rulo yapılıp pişirilmesiyle elde edilen bir hamur işidir.
Çobbastı: Et ve sebzelerin bir araya gelip, özel bir sos ile pişirilmesiyle yapılan bu yemek, Karabük mutfağında önemli bir yere sahiptir.
Karabük’ün En Güzel İlçeleri
Karabük, gezilecek ve görülecek birçok güzel ilçeye sahiptir. İşte bu ilçelerden bazılarının detayları:
Safranbolu: Safranbolu, tarihi evleri, dar sokakları ve misafirperver insanlarıyla öne çıkar. UNESCO Dünya Mirası Listesi'nde yer alan ilçe, Osmanlı dönemine ait mimarisi ile büyüleyici bir atmosfere sahiptir. Cinci Hanı ve Hamamı, Hıdırlık Tepesi, Kaymakamlar Evi ve Tokatlı Kanyonu gibi yerler mutlaka görülmesi gereken noktalar arasında yer alır.
Yenice: Yenice, doğa severler için bir cennet niteliğindedir. Yenicede yer alan Yenice Ormanları, Türkiye'nin en büyük blok orman alanlarından biridir ve ekoturizm açısından oldukça değerlidir. Ayrıca, Yenice ilçesinde doğa yürüyüşleri, kamp ve yaban hayatı gözlemi gibi aktiviteler yapılabilir.
Eflani: Karabük'ün şirin ilçelerinden biri olan Eflani, doğal güzellikleri ve geleneksel köy yaşamı ile dikkat çeker. Eflani göletleri, kuş gözlemciliği için ideal bir mekandır.
Ovacık: Tarımsal faaliyetlerin yoğun olduğu Ovacık, doğal ve tarihi güzellikleri ile öne çıkar. Özellikle bahar aylarında yemyeşil doğasıyla ziyaretçilerini karşılar.
Eskipazar: Tarihi ve arkeolojik zenginliklere sahip olan Eskipazar, Hadrianapolis Antik Kenti ile bilinir. Burada, Roma dönemine ait birçok kalıntı gün yüzüne çıkarılmıştır.
Karabük, tarihi, kültürel ve doğal zenginlikleriyle keşfedilmeyi bekleyen bir şehirdir. Ekonomik yaşam maliyeti, meşhur yemekleri ve gezilip görülmesi gereken ilçeleri ile kendine has bir cazibeye sahiptir. Safranbolu gibi dünya mirası olan ilçeleriyle tarihi zenginlikleri, Yenice ormanlarıyla doğa tutkunlarına hitap eden Karabük’te her gezginin ilgisini çekecek birçok şey bulmak mümkündür.
