Bazı yemek tarifleri sadece bir yemeği değil, bir kültürü, bir coğrafyayı evlerimize taşır. Gelinim Mutfakta'nın en merak edilen tariflerinden biri olan Karakuş Tatlısı , adeta Adana'nın lezzet dolu sokaklarını hatırlatıyor. Peki, Gelinim Mutfakta Karakuş Tatlısı tarifi, Karakuş Tatlısı nasıl yapılır? Karakuş Tatlısı malzemeleri nelerdir? İşte bu sorular, mutfak tutkunlarını ve lezzet avcılarını bekleyen bir keşif yolculuğunun kapısını aralıyor.
Bazılarının ''kravat tatlısı''da dediği, Adana’da tüm tatlıcılarda bulabileceğiniz ama özellikle misafir geldiğinde yapılan ve ''misafir tatlısı'' diye de bilinen enfes bir lezzet. Yağda kızarmış hamurunun çıtırlığı, hafif şerbeti, içindeki tarçın ve cevizin uyumuyla çok leziz. Hadi şimdi rotamızı Adana’ya çeviriyoruz, bir tatlı yemeden bırakmayız. Afiyetler olsun.
Adana kelimesini duyduğunuzda sadece kebap değil, aynı zamanda karakuş tatlısı da aklınıza gelecek. Bu lezzetli tat, damaklarınızda unutulmaz bir iz bırakacak. Hamurunun güzellikleriyle birlikte içinde bulunan özel malzemeleri keşfetmek isteyen gözlerle her lokmada yeni bir lezzet serüvenine atılacaksınız.Malzemeler