Çıtır Çıtır: Kanat Tarifi

Hazırlama süresi oldukça kısa olan bu tarif, özellikle yoğun günlerinizde hızlı ve pratik bir akşam yemeği seçeneği sunuyor. Fırında pişirildiği için daha hafif olan bu kanatlar, zeytinyağının kattığı sağlık ve aroma ile de mükemmel bir denge oluşturuyor. Ailenizle birlikte keyifle yiyebileceğiniz bu kanatlar, özellikle çocukların favorisi olacak. Şimdiden afiyet olsun!

Malzemeler

• 1,5 kilogram tavuk kanat
• 1 paket kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 tatlı kaşığı kuru biberiye
• 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı

Yapılışı

1. Hazırlık: Kanatları derin bir kasede kabartma tozu, tuz ve baharatlarla ovarak harmanlayın.
2. Fırına Hazırlık: Fırın tepsisinin tabanını çok az zeytinyağı ile yağlayın ve kanatları üzerine dizin.
3. Pişirme: Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kanatların üzerinde ufak baloncuklar oluşana kadar 20 dakika pişirin. Ardından fırını 200 dereceye çıkartıp renk alana kadar 15 dakika daha pişirin.
4. Servis: Kanatları sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun!

Porsiyon: 4 Kişilik

Hazırlama Süresi: 10 Dakika

Pişirme Süresi: 35 Dakika

Orjinal Habere Git