Baileys Alkol Oranı, bir İrlanda kremalı likörüdür ve alkol oranı %17’dir. Baileys, krema, kakao ve İrlanda viskisi karışımından oluşan bir İrlanda kremalı likörüdür. Bunun yanında 1971 yılında Tom Jago liderliğindeki bir ekip tarafından icat edilmiştir. Özellikle Diageo tarafından Dublin, İrlanda ve Mallusk, Kuzey İrlanda’da üretilmektedir. Baileys’in belirtilen alkol oranı %17’dir.
Baileys, krema, kakao ve İrlanda viskisi karışımından oluşan bir İrlanda kremalı likörüdür. 1971 yılında Tom Jago liderliğindeki bir ekip tarafından icat edilmiştir. Ayrıca diageo tarafından Dublin, İrlanda ve Mallusk, Kuzey İrlanda’da üretilmektedir. Özellikle Baileys’in belirtilen alkol oranı %17’dir.
Özellikle baileys, ilk İrlanda kreması olarak 1974 yılında piyasaya sürüldü. Ayrıca içerisinde alkol, krema ve Nestle tarafından üretilen çikolatalı süt bazlı içecek tozu Nesquik bulunmaktadır. Bunun yanında İlk formülasyon süreci yaklaşık 45 dakika sürmüştür.
Baileys’in formülasyonu, para kaybeden bir damıtımevinin (International Distillers & Vintners’ın bir parçası ve muhtemelen W&A Gilbey) alkolünün kullanılabilirliği ve Grand Metropolitan’a ait olan başka bir işletme olan Express Sütlerinden gelen fazla kremayı kullanma isteği ile motive edilmiştir.
Baileys, çeşitli damıtımevlerinden gelen krema ve İrlanda viskisini, rafine sebze yağı içeren bir emülgatör yardımıyla bir emülsiyon haline getirir. Bu süreç, alkol ve kremanın depolama sırasında ayrılmasını önler. Baileys, Baileys’e çikolata karakteri ve özünü veren özel bir kakao ekstresi içerir. Diğer içeriklerin sayısı bilinmemektedir, ancak bunlar arasında otlar ve şeker bulunmaktadır. Üreticiye göre, alkol içeriği kremanın korunmasını sağladığı için hiçbir koruyucu gerekli değildir.
Özellikle Baileys’in içindeki krema, bir İrlanda süt şirketi olan Tirlán’dan gelmektedir. Ayrıca Tirlán’ın Virginia tesisinde, bir dizi yağ dolgulu süt tozu ve taze krema üretilmektedir. Bunun yanında Tirlán, 30 yıldan fazla bir süredir Baileys İrlanda Kremalı Likörlerine ana krem tedarikçisi olmuştur. Yılın daha yoğun zamanlarında, Tirlán ayrıca Kilkenny’deki Ballyragget tesisinden de krem tedarik etmektedir.
Baileys Fiyatları
Baileys’in fiyatı, boyutuna ve satın alındığı yere bağlı olarak değişiklik gösterebiliyor. 2024 yılında, 100 cl Baileys likörünün ortalama fiyatı 500 TL ile 650 TL arasında.
Baileys’in 70 cl’lik versiyonunun fiyatı genellikle ortalama 500 TL civarında.
Bir likör olup, içerdiği yüksek şeker oranı sayesinde hızla kana karışabilir ve diğer içkilere göre daha kolay sarhoş edebilmektedir.
Çeşitli şekillerde tüketilebiliyor. En popüler yöntemlerden biri, sıcak kahve ile karıştırılarak içilmesidir. Ayrıca, Baileys’i shot olarak içebilir veya martinilerde kullanabiliyorsunuz.
Krema, kakao ve İrlanda viskisi ile birlikte sebze yağı ile emülsifiye edilmiş bir İrlanda krem likörüdür. Baileys, Dublin, İrlanda’da ve Kuzey İrlanda’da Mallusk’ta Diageo tarafından üretilmektedir.
Baileys, İrlanda viskisi, krema ve kahve aromaları ile harmanlanarak yapılan bir likördür. İçerisinde ayrıca çikolata, İngiliz Viskisi, süt ve karamel bulunmaktadır.
Baileys’in çeşitli modifikasyonları bulunmaktadır. Bunlar arasında Baileys Original Irish Cream (klasik versiyon), Baileys naneli çikolata, Baileys krem karamel ve Baileys kremalı kahve bulunmaktadır.
