Tuzlu kurabiye, her sofranın yıldızı! Bu pratik tarifle, ağızda dağılan kurabiyeleri hızlıca hazırlayabilirsiniz. İşte adım adım yapılışı.
Pikniklerden misafir ağırlamalara her anınıza eşlik edecek tuzlu kurabiyeyi evde yapmaya ne dersiniz? İşte en kolay ve lezzetli tarif!
Tuzlu kurabiye, pratik ve lezzetli bir atıştırmalıktır. Çörek otu ve susamla süslenmiş bu kurabiyeler, sofralarınıza şıklık katacak. İşte tarifi!
MALZEMELER
125 gram tereyağı
Yarım çay bardağı sıvı yağ
2 adet yumurta (birinin sarısı üzerine sürülecek)
1 yemek kaşığı şeker
1 çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı sirke
1 paket kabartma tozu
3 su bardağı un
Üzeri için;
Yumurta sarısı
Çörek otu
Susam
TARİF
Yumuşamış tereyağını yoğurma kabına alın un hariç diğer malzemeleri ekleyip karıştırın.
Elenmiş unu da azar azar ilave edip yumuşak ele yapışmayan hamur elde edin.
Hazırladığınız hamura istediğiniz şekilli kurabiye kalıbıyla veya elinizde şekiller verin.
Yağlı kağıt serili tepsiye dizin, üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu ve susam serpin.
170 derece fırında 20-25 dakika kızarana kadar kontrollü olarak pişirin.
Bu pratik tuzlu kurabiye tarifiyle, çay saatlerinizi ve misafir sofralarınızı renklendirin. Hem yapımı kolay hem de lezzetiyle herkesi memnun edecek bu kurabiyeler, sofralarınızın baş tacı olacak. Şimdi deneyin ve farkı hissedin!
